Mezgit sarma

Mezgit sarma tarifi için malzemeler

  • 8 mezgit fileto
  • 150 g domates sosu
  • 3 dilim tost ekmeği
  • 40 g dolmalık fıstık
  • 40 g kuru üzüm
  • Maydanoz
  • Mercanköşk
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Kürdan

Mezgit sarma Nasıl Yapılır

  • Tost ekmeklerinin içini, dolmalık fıstığı ve suda 15 dakika yumuşattığınız kuru üzümleri blenderdan geçirin. Üzerini 3 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve ince doğranmış bir tutam maydanoz ile tatlandırın.
  • Hazırladığınız karışımın bir kısmını ayrı bir kaba alarak, kalanını balık dilimlerinin üzerine dökün. Balık dilimlerini rulo sararak, kürdan yardımı ile sabitleyin.
  • Balıkları derin fırın tepsisine yerleştirin.Domates sosunu üzerlerine dökün. Ayırdığınız kuru üzümlü karışımı, mercanköşk ve zeytinyağı ile tatlandırın.
  • Mezgit sarmayı, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra servis

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

PHP error in Ad Inserter block 16 - Block 16
Notice: Undefined variable: oturum