Soslu Elmalı kek

Soslu elmalı kek

Malzemeler

4 yumurta1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı şeker1 su bardağı yoğurt2 su bardağı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozuYüzeyi için 2 büyük elma1 yemek kaşığı kuru üzüm (yarım veya bir saat suda bekletip süzülecek)

Hazırlanışı

Hem sosu hem hamuru tek malzemeden yapılıyor ve bu keki farklı ve lezzetli yapan bu sos .

Öncelikle normal kekten farklı olarak yumurta ve şekeri değil sıvı yağ, şeker, yoğurdu karıştırıp krema haline getiriyoruz .Bu karışımdan bir bardak kenara ayırıyoruz.Sıcak kekin üzerine sosu döküyoruz, bir kaç saat içinde sos bildiğimiz krema kıvamını alıyor.Kalan malzemeye yumurtaları ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.Ardından un ve kabartma tozununu da ekleyip karıştırdıktan sonra altını yağlı kağıtla kapladığımız kelepçeli kalıba döküyoruz.Daha önceden dilimleyip limonda beklettiğimiz elma dilimlerini kekin üzerine dilediğimiz şekilde biraz içine bastırarak batırıyoruz.Yumuşamış üzümlerimizi de üzerine serpip 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.Fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerine bir bardak ayırdığımız sosu fırça yardımıyla sürüp.2 saat bekledikten sonra servis edebilirsiniz.

2 thoughts on “Soslu Elmalı kek

  • Aralık 10, 2019 tarihinde, saat 10:01 pm
    Permalink

    Elmanın tam mevsimi…

    Yanıtla
  • Aralık 20, 2019 tarihinde, saat 7:30 pm
    Permalink

    Yaptım bunu gercekten enfes oldu elime saglık

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

PHP error in Ad Inserter block 16 - Block 16
Notice: Undefined variable: oturum